 | |
|
Pierwszą wizytę rozpoczniemy od wywiadu żywieniowego.
Omówimy stosowane do tej pory diety, rozkład posiłków oraz
pory ich spożywania, aktywność fizyczną, stan zdrowia,
styl życia, rodzaj wykonywanej pracy. Warto przed pierwszą
wizytą przygotować sobie dzienniczek, w którym powinien się
znaleźć 3-dniowy jadłospis (dwa dni w ciągu tygodnia i jeden
dzień wolny - na przykład w weekend). To pomoże mi
zweryfikować nawyki żywieniowe oraz określić ilość spożywanej
w ciągu dnia żywności i jej wartość odżywczą.
Przed pierwszą wizytą powinno się także wykonać podstawowe badania (profil lipidowy, poziom glukozy we krwi oraz morfologię krwi z rozmazem). Następnie przejdziemy do pomiarów masy, obwodów oraz składu ciała. Dzięki temu na bieżąco będziemy mogli oceniać zmiany, które przy sumiennym stosowaniu diety na pewno się pojawią. Gotowy jadłospis można otrzymać około tygodnia po pierwszej wizycie. Tyle czasu potrzebuję na to, aby opracować indywidualną dietę, uwzględniające wszystkie czynniki i preferencje. Na konsultacjach porozmawiamy o postępach w diecie, potrawach które nie przypadły do gustu oraz takich które bedziemy mogli powtórzyć, o tym jak dieta wpływa na samopoczucie i czy jest coś, co sprawia w niej trudności. Odpowiem też na wszystkie pytania i rozwieję wszystkie wątpliwości, związane z dietą. Następny jadłospis opracuję w oparciu o informacje, które otrzymam na wizycie kontrolnej. |
|